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曼德夫西式快餐

【项目分类】娱乐餐饮
【投资金额】10万到20万元
【发布时间】2019-01-25
【浏览次数】309

项目简介

  曼德夫西式快餐

  曼德夫咖啡厅是继曼德夫西式餐厅在全国成功推广4年的基础上,由香港曼德夫集团有限公司全面引进意、美、港、台的咖啡厅技术和管理,根据中国特色而设立的具有现代文化气息的美食综合餐厅。是目前全球流行且经营火爆的一种餐厅风格。

  曼德夫咖啡厅具有典雅、情趣、精广、低投入、低风险、高回报的特点。它不同于一般的单店型和初级连锁型咖啡厅,首先是餐厅的经营品种达200种以上却无需任何专业厨师。其中60%品种微曼德夫咖啡厅具有,且有数十种独一无二的外买产品。它不但增加了餐厅的营业额,而且扩大了知名度;其次曼德夫咖啡厅的“时段管理”也是十分特色的管理方式,它保证了营业时间内每个时段的客流量。“数字管理”使任何无经验人员在几天内熟练掌握200多个品种的制作过程。这也是曼德夫餐厅无需专业厨师的秘密。

  引进了五星级酒店的管理模式――

  “ABC”管理:A是热诚(ARDENT);B是优佳(BEST);C是舒适(COMFORTABLE);ABC即是以热诚待客,提供优佳服务饮食和舒适的环境,增加消费者对餐厅的好感。  曼德夫的“情趣策划”让每一位光顾曼德夫咖啡厅的客人流连忘返,在中国曼德夫推出自助式咖啡厅模式(DIY饮尚空间)。让消费者在玩乐中体验“初恋”的感觉。(自助咖啡具组合已申请专利)所有这些只为了满足消费者“喜新厌旧,喜欢新鲜”的消费心里。  曼德夫咖啡厅最重要的还是它的投资低,所有装修方案皆由香港名家采用舞美设计,由于大量运用了软装饰,节约了装修成本,是投资一般同类型餐厅的1/2。因此降低了经营成本,也降低了风险,从而加快了资金的回收时间。

  由于采用了目前流行、香港的“中式西吃”的方法,所以曼德夫食品除了品种多,它的口味也非常适合中国人的口味。在定价上更是采取大众化价格,而曼德夫一贯的组店作风以诚为本的经营之道,驻店指导至正常营业,不断地技术及广告支持,使所有开设曼德夫餐厅的企业家能更加轻松地“驾驭市场”,轻松跨入这个充满无限商机的行业。

  曼德夫母公司MINNEBEARL在1968年于美国成立,在全球拥有2000多家连锁餐厅,主营炸鸡、汉堡和三明治,旗下的品牌曼德夫是美国快餐行业的七大品牌之一。1998年,香港曼德夫集团和福州曼伯罗集团联合将曼德夫从美国MINNEBEARL公司引进中国市场,英文“Wonderful”即“好极了”谐音,将中文品牌定义为“曼德夫”,红色圆形标志寓意着升起的太阳。

  中宝企业管理有限公司于2009年引入品牌经营,为曼德夫品牌进行精准定位,为了配合中国人的饮食习惯,提高国内餐饮水准,将世界各地的美食精品经曼德夫演化后成为营养、卫生、方便的食品。中宝企业管理有限公司成立产品开发研究团队,团队组成成员为国际知名供货工厂人才,曾为国内外大中型食品厂,餐饮连锁店设计,配制过配方,在行业内普遍拥有极高的信誉度和知名度。

  在竞争激烈的市场,许多曼德夫餐厅就设立在肯德基或麦当劳旁边;在同等情况下,曼德夫与这些餐厅营业额不相上下!正是由于这些有目共睹的业绩,加上超高投资性价比,2001年开始曼德夫正以平均每30天开一家新店的速度快速稳步地成长。

  曼德夫餐厅始终坚持Q.S.C.V四点服务方针:

  O(Quality:品质)=无论何时何地对任何人都不打折扣的高品质。

  S (Service:服务)=迅速、正确,并且笑脸迎人。

  C (Cleanliness:清洁)=保持最整洁的环境。

  V(Value:价值)=尽可能使每一个顾客感受到被重视,达到最高的满意度,觉得消费是值得的。

  正是由于公司成熟的品牌管理体系与始终坚持匠人精神,曼德夫品牌日益壮大,更多的顾客走进曼德夫餐厅,走进中宝企业管理公司的大家庭。

  曼德夫山东省代理品牌优势

  ★特许加盟的经营优势

  成本控制  减少每个环节的不必要的重复与浪费,使加盟店在一个严谨科学的运作体系下健康的运营。

  餐厅管理  加盟餐厅将获得公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧的培训。

  营销管理  公司有资深餐饮策划人员进行营销策划,及时提供产品、价格、促销、销售渠道等方面的策划,提升促销成功机率,使加盟商能致力于加盟店的管理。

  ★物流管理

  1、货品种类齐全,应有尽有(一站式物料供应配套服务)。

  2、物料品质向知名厂商统一,保证餐厅原物料产品品质。

  3、实行统一配送管理,定期供货服务。

  4、统一配送后物料价格将有一定幅度的下调。

  5、毎月5号提供一款新产品,保证餐厅全年每月有新产品的促销。

  ★九大支持

  1、品牌支持            2、特许服务支持         3、培训支持

  4、设备维护支持     5、利润管理支持         6、标准操作支持

  7、餐厅管理支持     8、技术支持                9、促销支持

  ★经营指导及帮助

  1、提供统一的产品操作标准知识和经营技术,要求餐厅掌握所必需的知识和技术,并通过培训考核。

  2、餐厅后期营运中,提供餐厅特殊岗位需求的培训,如餐厅的接待员、管理人员、餐厅经理等。

  3、公司定期举行经营分析会和临时经营者会议,对餐厅进行统一管理。

  4、公司会定期向加盟店派遣营运部的经理巡店进行相关指导。

  ★餐厅管理人员将有机会参与以下课程培训:

  1、生产区域管理  2、基本产品管理     3、收货存货管理       4、服务区域管理

  5、现金管理        6、清洁管理      7、消毒与食品安全管理   8、基本人力管理

  9、值班管理     10、开店管理      11、打烊管理       12、安全与保全管理

  13、顾客抱怨处理    14、基本危机管理    15、基本人事行政管理

  加盟热线:400 001 9655

  地址:山东省济南市槐荫区经十路22799号和谐广场5号楼1402室

  曼德夫西式快餐官网:www.mdfgw.com

加盟流程

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